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915 Livre(s)


Biodiversité Jacques Blondel , Pierre-Henri Gouyon Même si l’Anthropocène est l’ère de prouesses techniques qui améliorent et embellissent la vie, il est aussi celle d’une dévastation sans précédent de la biodiversité. Mais pour l’auteur de cet ouvrage, la science et l’éthique peuvent encore lui porter secours.Jacques... Editeur : QUAE Parution : 2020-10-01 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -69% 15,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Le goût, une affaire de nez ? Loïc Briand Le goût est une expérience à multiples facettes qui met en éveil tous nos sens. C’est un sens si familier qu’il faut en être privé pour en mesurer l’importance et la complexité.Cet ouvrage vous propose de découvrir comment fonctionne le sens du goût au travers de 80... Editeur : QUAE Parution : 2020-10-01 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -62% 12,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Un avenir pour nos abeilles et nos apiculteurs Vincent Albouy , Yves Le Conte Les abeilles sont malades des pesticides et du varroa, c’est un fait avéré. Mais est-ce une fatalité ?La crise actuelle de l’apiculture est sévère, résultant de causes diverses qui s’additionnent et malheureusement se renforcent les unes les autres. Aujourd’hui, l’heure... Editeur : QUAE Parution : 2020-09-24 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -67% 14,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
La betterave sucrière Didier Guillaume La betterave sucrière est entrée dans l’ère du libéralisme avec la suppression des quotas de production en Europe. Elle se retrouve de plain-pied sur le marché mondial en concurrence avec la canne à sucre.La France a bénéficié du Programme d’investissements d’avenir «... Editeur : QUAE Parution : 2020-09-18 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM Télécharger Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Quelles alternatives en expérimentation animale ? Laure Geoffroy , Hervé Juin , Francelyne Marano , Philippe Hubert Le débat sur la place de l’animal dans nos sociétés industrielles est un important sujet de polémique. Son utilisation à des fins de recherches fondamentales ou appliquées, pour le développement des médicaments et des vaccins, pour la sécurité des produits chimiques... Editeur : QUAE Parution : 2020-09-17 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -75% 19,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Qualité du café Michel Barel Toute la qualité finale d’un café se joue au cours du traitement post-récolte.Chaque café possède un potentiel de qualité intrinsèque qui dépend de la variété des arbres plantés, du terroir et du savoir-faire agronomique du planteur. Ce potentiel peut être valorisé ou,... Editeur : QUAE Parution : 2020-08-27 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -76% 20,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Génétique des animaux d'élevage Denis Milan , Claire Rogel-Gaillard , Etienne Verrier Alors que le monde vit un changement global et une crise climatique, que de nombreux questionnements sociétaux apparaissent sur le rôle et la place de l’élevage, cet ouvrage dresse un panorama sur l’histoire, les méthodes et la dynamique de changement qui s’est opérée... Editeur : QUAE Parution : 2020-08-27 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -75% 19,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Alerter la population face aux crues rapides Johnny Douvinet Cet ouvrage met en opposition la brièveté et la violence des crues rapides, face à la lenteur et la longueur du processus décisionnel français pour activer une alerte à destination de la population. Les sirènes, outils traditionnels hérités d’une longue tradition... Editeur : QUAE Parution : 2020-08-13 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -84% 30,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Filière forêt-bois et atténuation du changement climatique Antoine Colin , Jean-François Dhôte , Alice Roux , Bertrand Schmitt Deux visions du rôle du secteur forestier dans la lutte contre le changement climatique semblent aujourd’hui s’opposer : l’une promeut l’accumulation de biomasse en forêt pour optimiser le stockage de carbone dans les écosystèmes forestiers ; l’autre préconise un... Editeur : QUAE Parution : 2020-07-31 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM Télécharger Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
One Health, une seule santé Collectif One Health, « Une seule santé », est une stratégie mondiale visant à développer les collaborations interdisciplinaires pour la santé humaine, animale et environnementale. Elle promeut une approche intégrée, systémique et unifiée de la santé aux échelles locale,... Editeur : QUAE Parution : 2020-07-03 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM Télécharger Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Mémento de pisciculture d'étang Patrick Girard , Olivier Schlumberger La pisciculture d’étang représente en France près de 60 000 hectares exploités régulièrement, soit la moitié de la superficie totale des étangs français. Cette production contribue à la préservation de ces milieux humides et de leur diversité biologique.Cet ouvrage... Editeur : QUAE Parution : 2020-07-02 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -77% 21,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Les animaux utiles au jardin Vincent Albouy La lutte biologique au jardin, c’est un peu de théorie et beaucoup de pratique !Depuis 2019, les particuliers ne peuvent plus utiliser de pesticides chimiques de synthèse. Il est donc important de sensibiliser le jardinier amateur aux techniques de biocontrôle et de... Editeur : QUAE Parution : 2020-07-02 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -55% 10,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
L'eau en milieu agricole Olivier Barreteau , Delphine Leenhardt , Marc Voltz L’eau est un enjeu majeur dans de nombreuses régions du monde du fait de besoins en forte croissance, mais aussi de la rareté et de la dégradation des ressources disponibles. L’agriculture étant le premier usager de la ressource en eau, la durabilité de la gestion de... Editeur : QUAE Parution : 2020-06-25 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM Télécharger Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Du comportement végétal à l'intelligence des plantes ? Quentin Hiernaux Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.Ces dernières années, les revues scientifiques consacrées à l’écologie et à la biologie végétale se... Editeur : QUAE Parution : 2020-06-25 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM Télécharger Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Quelle politique agricole commune demain ? Cécile Détang-Dessendre , Hervé Guyomard L’agriculture européenne fait face à des défis de grande ampleur au triple titre de l’économie, de l’environnement et du social. Elle doit impérativement et urgemment évoluer. La Politique agricole commune (PAC) doit être mise au service de cette évolution. Dans cette... Editeur : QUAE Parution : 2020-06-11 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -82% 26,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Les harmonies de la Nature à l'épreuve de la biologie Pierre-Henri Gouyon Reflet des débats théoriques et philosophiques des années 2000, cet ouvrage illustre un point d’étape des discussions des scientifiques dont les recherches portent sur l’évolution des systèmes génétiques des végétaux, dans leur milieu écologique naturel ou artificiel.... Editeur : QUAE Parution : 2020-06-01 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -38% 7,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
La panification au levain naturel Elisa Michel , Bernard Onno , Philippe Roussel , Delphine Sicard Un système alimentaire durable doit contribuer à préserver la diversité biologique et culturelle, et conduire à une meilleure utilisation des fonctions écologiques des écosystèmes, tout en prenant en compte la dimension sociale et économique. Le développement d’une... Editeur : QUAE Parution : 2020-06-01 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM Télécharger Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Quand les cantines se mettent à table... Géraldine Comoretto , Anne Lhuissier , Aurélie Maurice Face aux millions de repas servis quotidiennement en France, la restauration collective est aujourd’hui mise au défi de répondre à des enjeux de natures différentes : nutritionnels, environnementaux,sanitaires, économiques, sociaux et éducatifs. Si les... Editeur : QUAE Parution : 2020-06-01 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -75% 19,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
La saga du sucre Joseph Garnotel Le sucre a ceci de particulier que son usage et sa représentation varièrent beaucoup avec le temps. Remède, épice, puis aliment, le sucre deviendra ce produit de première nécessité que les familles aimeront à entasser en prévision de crises. Mais comme l’a relevé Claude... Editeur : QUAE Parution : 2020-05-28 PDF sans DRM, epub sans DRM Offre spéciale -74% 18,99€ 4,99 € PDF sans DRM epub sans DRM J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Quelles agricultures irriguées demain ? Sami Bouarfa , François Brelle , Caroline Coulon L’agriculture irriguée produit plus de 40 % de l’alimentation mondiale sur moins de 20 % des terres cultivées. L’irrigation, qui consiste à agir sur le cycle naturel de l’eau pour conduire et sécuriser les cultures dans des contextes géographiques où les pluies sont... Editeur : QUAE Parution : 2020-03-05 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM Télécharger Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
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