Télécharger le livre :  Gouverner la biodiversité ou comment réussir à échouer
Pourquoi réussissons-nous à échouer avec autant de brio en matière de politique écologique ? Cet ouvrage éclaire les conditions d’impossibilité de la gouvernance de la biodiversité. L’auteur retrace le rôle de la notion de biodiversité et des sciences de la...

Editeur : QUAE
Parution : 2021-10-28
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Télécharger le livre :  La systémique agraire à l'INRA
Fondé sur une recherche originale, croisant archives et témoignages oraux, cet ouvrage retrace, depuis les premiers tâtonnements des approches systémiques dans les années 1960 jusqu’au tournant du développement durable dans les années 2000, l’histoire du département Sad...

Editeur : QUAE
Parution : 2021-10-21
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Télécharger le livre :  Les insectes, rois de l'adaptation
Si les insectes dominent le monde animal par leur nombre, c’est que ce sont les champions de l’adaptation dans tous les domaines.La pression exercée par les prédateurs a fait apparaître de nombreuses évolutions qui assurent la sécurité des individus : se confondre avec...

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Parution : 2021-10-21
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Télécharger le livre :  Dans l'intimité des papillons
Qui ne s’est jamais émerveillé devant l’éclat multicolore d’un paon du jour en train de butiner ? Le poète chante la beauté du papillon mais le fermier et le jardinier pestent contre la voracité de ses chenilles. Mais finalement que savons-nous véritablement de lui ?...

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Parution : 2021-10-21
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Télécharger le livre :  Gouverner les coopératives agricoles
Les coopératives agricoles sont des entreprises créées par des agriculteurs, qui leur appartiennent collectivement et qu’ils gouvernent eux-mêmes sur des bases démocratiques. Elles permettent de valoriser la production de leurs adhérents et occupent une place...

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Parution : 2021-10-14
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Télécharger le livre :  Du cacao au chocolat
Apparu à l’aube des temps dans la chaleur et l’humidité de la grande forêt amazonienne, le cacaoyer, Theobroma cacao, ou du moins ses fruits, dont on fait le chocolat, n’est connu du Vieux Monde que depuis le XVIe siècle. De retour vers l’Europe, les conquistadores...

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Parution : 2021-09-30
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Télécharger le livre :  L'étonnante intelligence des oiseaux
« Tête de linotte ! »,« cervelle de piaf ! »… Les humains abusent de noms d’oiseaux et se moquent au passage de leur prétendue bêtise. Mais savons-nous réellement de quoi nous parlons ? De la corneille japonaise qui casse ses noix en utilisant les feux de circulation,...

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Parution : 2021-09-30
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Télécharger le livre :  Oyapock et Maroni
La Guyane, délimitée par ses fleuves-frontières, l’Oyapock et le Maroni, est un territoire amazonien français d’Amérique du Sud, remarquable par la richesse de sa biodiversité. Le littoral guyanais, qui s’étend sur 350 km entre les estuaires de ces deux fleuves, est...

Editeur : QUAE
Parution : 2021-09-25
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Télécharger le livre :  Biodiversité et stratégie
La préservation de la biodiversité demande, certes, une révolution de nos rapports à la nature et au vivant ; mais elle requiert aussi une refondation dans nos manières de concevoir les politiques et les stratégies internationales. Trop souvent conçues comme de simples...

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Parution : 2021-09-23
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Télécharger le livre :  Le vol chez les animaux
Voler est un rêve qui nourrit l’imagination des hommes depuis l’Antiquité, comme l’illustrent d’innombrables mythes et histoires populaires. Cet ouvrage nous dévoile les mystères du vol chez les animaux et en révèle toute la complexité. Il retrace son apparition, son...

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Parution : 2021-09-23
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Télécharger le livre :  Politiques du littoral et sports de nature
Depuis l’an 2000, la France mène une politique volontariste en matière d’aires marines protégées : création de l’Agence des aires marines protégées, nouveau cadre législatif, publication du Livre bleu des engagements du Grenelle de la mer, qui enjoint au développement...

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Parution : 2021-08-26
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Télécharger le livre :  La vigne, miracle de la nature ?
Depuis 8 000 ans, la culture de la vigne accompagne les civilisations humaines. Déjà, l’historien romain Justin affirmait, dans son Historiarum Philippicarum, que « les peuples méditerranéens commencèrent à sortir de la barbarie quand ils apprirent à cultiver l’olivier...

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Parution : 2021-08-26
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Télécharger le livre :  Stocker du carbone dans les sols français
L’initiative « 4 pour 1 000 : les sols pour la sécurité alimentaire et le climat » propose d’augmenter chaque année d’un quatre millième le stock de carbone présent dans tous les sols du monde. À la demande de l’Ademe et du ministère de l’Agriculture et de...

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Parution : 2021-08-12
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Télécharger le livre :  Il était une fois l'Ifremer
Le développement d’une pêche et d’une aquaculture durables, les interactions avec le changement climatique et la préservation de la biodiversité marine placent les océans au cœur d’enjeux majeurs. Dans le paysage des sciences marines, l’Ifremer (Institut français de...

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Parution : 2021-07-08
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Télécharger le livre :  Blé dur
La France est le deuxième producteur européen de blé dur derrière l’Italie et se classe au deuxième rang mondial pour les rendements. Les surfaces cultivées fluctuent énormément au fil des ans en raison de l’évolution climatique, des orientations de la politique...

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Parution : 2021-07-08
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Télécharger le livre :  Mais que fait donc ce gendarme dans mon jardin ?
Que font toutes ces petites bêtes qui courent, rampent, fouissent et volent dans mon jardin ? Sont-elles nuisibles ? Utiles ? D’où viennent-elles et que trament-elles parmi nos légumes et nos fleurs dès qu’on a le dos tourné ? Faut-il les détruire ou au contraire les...

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Parution : 2021-06-24
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Télécharger le livre :  Le bien-être des animaux d'élevage
Avoir l’ambition d’améliorer le bien-être des animaux d’élevage nécessite de pouvoir évaluer le niveau de bien-être ou de mal-être d’un animal ou d’un ensemble d’animaux. Cette volonté peut être motivée par un souhait d’autodiagnostic de l’éleveur, mais aussi par des...

Editeur : QUAE
Parution : 2021-06-10
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Télécharger le livre :  Le Géant d'eau douce
« Des attaques de silures sur des pigeons dans le Tarn ! »Voilà une nouvelle très intrigante…Les connaissances sur ce poisson qui dépasse 2,70 m, introduit par l’homme en France, évoluent vite grâce aux progrès technologiques, mais nous sommes encore loin de tout...

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Parution : 2021-05-27
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Télécharger le livre :  Les arbres grandissent-ils toute leur vie ?
Les arbres sont présents partout sur notre planète excepté au cœur des déserts et dans les zones subpolaires. Indispensable ressource économique, mais aussi repère familier de nos paysages, l’arbre incarne de multiples symboles dans notre société, et son capital...

Editeur : QUAE
Parution : 2021-05-13
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Télécharger le livre :  Quelles rivières pour demain ?
Qu’est-ce que le « bon état écologique » d’une rivière ? Dans cette nouvelle édition, Christian Lévêque amène le lecteur à s’interroger sur l’avenir de nos cours d’eau et les objectifs des opérations de restauration écologique. Que cherche-t-on à restaurer ? Que...

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Parution : 2021-04-29
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