CHINE, JAPON, COREE DU SUD, TAÏWAN, THAÏLANDE, VIETNAM… : EMBARQUEZ POUR UN PERIPLE CULINAIRE A TRAVERS TOUTE L’ASIE !60 REPORTAGES  pour découvrir les cultures culinaires de l’Asie de l’Est. Partez à la rencontre des produits emblématiques de chaque pays et de leur...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-09
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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La Confrérie du Pâté-Croûte a 15 ans !Edition augmentée de 15 recettes  Depuis 15 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-09
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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Merguez, bricks, boutargue, chakchouka, couscous, boulettes, ça vous parle ?Peut-être même aussi méchouia, pkaïla, mlohia, hallah… Ces trésors de la cuisinejuive tunisienne !Saviez-vous qu’il en existe des centaines d’autres aussi irrésistibles et encore méconnus ? Les...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-09
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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En 1973, Olympe et son mari achètent un ancien salon de coiffure dans l’idée d’en faire une boutique de prêt-à-porter. C’est finalement un restaurant qu’ils ouvrent.Elle a alors 23 ans et « Le Restaurant d’Olympe » devient en quelques mois un lieu incontournable de la...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-09
Collection : Chefs français ePub

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GRANDMAS PROJECTAu cœur des cuisines de nos grands-mères,  Jonas Parienté nous invite à un voyage culinaire  et émotionnel. Inspiré de sa série documentaire collaborative largement acclamée, Grandmas Project, ce livre de cuisine unique rassemble des recettes...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-02
Collection : Signatures ePub

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Sonia Ezgulian est une cuisinière  libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d’une sensibilité particulière.Ry ko Sekiguchi signe  la préface de cet ouvrage qui lève le voile sur l’univers si atypique de...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-02
Collection : Signatures ePub

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Des recettes lues en un coup d’œil, réalisées en un tour de main !  3 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellementTemps de préparation réduitUne recette  très courte, simple, claire et préciseUne belle photo du plat, explicite et gourmandeSUPER BON |  SUPER...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-10-02
Collection : Simplissime : 90-150 recettes ePub

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Nous connaissons tous la pasta alla carbonara romaine, le bistecca alla fiorentina ou la pizza napolitaine. Mais que sait-on des spécialités culinaires de Côme, de Stresa ou de Riva del Garda ? Pas grand-chose, et c’est pour cette raison que vous tenez ce livre entre...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-25
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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Créez de magnifiques accessoires fleuris, avec les belles créations des Couronnes de Victoire.Apprenez à confectionner des couronnes de fleurs et des accessoires uniques à partir de fleurs stabilisées.Grâce à cette méthode, les fleurs gardent toute leur souplesse et...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-18
Collection : Loisirs créatifs ePub

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500 recettes pour (re)découvrir les plus grands classiquesGougères, soupe à l'oignon, sauce béarnaise, pâté en croûte, terrine de lapin, tapenade, fougasse, pain complet, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poulet basquaise, endives au jambon, soufflé au fromage,...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-18
Collection : Les bibles ePub

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Aiguisez votre appétit et votre curiosité grâce à ce voyage culinaire !Découvrez les techniques de base de la cuisine rendues accessibles ainsi que de nombreuses recettes pour vous faire la main et réveiller le cuisinier qui est en vous.• 15 CHAPITRES POUR VOUS LANCER :...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-11
Collection : Signatures ePub

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Le livre officiel pour maîtriser votre Airfryer Ninja au quotidien : plus de 150 recettes gourmandes, de l’entrée jusqu’au dessert  Transformez votre cuisine avec l'Airfryer Ninja, un appareil polyvalent qui vous permet de frire sans huile, rôtir, cuire, griller,...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-11
Collection : Divers ePub

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Le livre de couture le + facile du monde !  Des explications lues en un coup d'oeil, des créations réalisées en un tour de main !- 5 étapes au maximum- Des schémas explicatifs clairs- Des explications courtes et précises- Une belle photo de la créationSans patron,...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-04
Collection : Loisirs créatifs ePub

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La créativité est un voyage. Un voyage pour se connecter à soi, à son intériorité et sa sensibilité. Mais c’est avant tout une manière de s’exprimer, de ressentir et de se connecter.Suivez le cheminement proposé par l’artiste Pamela Carbonell pour pleinement exprimer...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-04
Collection : Loisirs créatifs ePub

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Découvrez la Street Food avec des recettes venues du monde entierLe plaisir du voyage passe aussi par les papilles… et les meilleurs plats que l’on déguste lorsqu’on est loin de chez soi  sont souvent ceux sur lesquels on tombe par hasard, au détour d’une rue ou dans un...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-04
Collection : Plats du monde ePub

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La Magie de la politesse ou comment les bonnes manières rendent heureux par Florence Cane se distingue comme une œuvre à la fois surprenante et essentielle dans notre société moderne. Ce livre offre une perspective rafraîchissante et accessible sur l'importance des...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-04
Collection : Vie quotidienne ePub

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Une plongée oppressante dans les tréfonds d'esprits criminels et le veridct d'une psychocriminologue renommée : Fous, mauvais ou incompris ?Kerry Daynes, dite "The Profiler", partage dans ce livre ses dossiers les plus déroutants, à la recherche d'une explication aux...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-04
ePub

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Il vous est sûrement déjà arrivé, après avoir commencé une recette, de vous rendre compte que vous n’aviez pas un ingrédient ou que vous ne possédiez pas l’ustensile demandé ?Ou peut-être avez-vous tout simplement envie de twister un peu certaines recettes que vous avez...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-04
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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« La nourriture n’a jamais seulement été une part importante de ma vie ; elle était essentiellement ma vie. La nourriture m’a donné des racines tout en m’ouvrant de nouveaux horizons. Elle m’a réconforté et stimulé. Elle m’a permis d’exprimer mon amour pour les...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-04
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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Plongez dans l'univers sucré et aérien de Mamma Pavlova avec des recettes originales et créatives autour de la pavlova.  De la meringue croustillante aux garnitures exquises, chaque page offre une aventure gustative unique.  40 recettes avec des instructions simples et...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2024-09-04
Collection : Divers ePub

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