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Description

La Confrérie du Pâté-Croûte a 15 ans !
Edition augmentée de 15 recettes 
Depuis 15 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury.
 
De l’origine du pâté-croûte aux portraits des gagnants du Championnat, découvrez la folle épopée de ce monument de la gastronomie française dans une introduction présentant la Confrérie et le Championnat du Monde.
 
Finalistes ou gagnants vous proposent ensuite leur recette de pâté-croûte. Découvrez leurs secrets et lancez-vous dans une réalisation qui épatera votre entourage.
Pages
256 pages
Collection
Beaux Livres Cuisine
Parution
2024-10-09
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017892564
EAN EPUB
9782017310921
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
65893 Ko
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Prix
33,99 €

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