Biographie et livres de Paul Finglas

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Paul Finglas, Head of the Food Databanks National Capability and Research Leader in Food and Health, Institute of Food Research, UK

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Encyclopedia of Food and Health

Benjamin Caballero , Paul Finglas , Fidel Toldra

Academic Press

2015-08-26

PDF sans DRM

Approx.3876 pagesApprox.3876 pages

3517,37 €

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