Depuis 10 ans, la Confrérie du Pâté-Croûte organise le Championnat du Monde de Pâté-Croûte. À chaque édition, douze Chefs finalistes, français et étrangers, présentent leur meilleure recette devant un jury.De l’origine du pâté-croûte aux portraits des neuf premiers...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2019-11-06
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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LE COME BACK DU Pâté-Croûte !Découvrez toutes les méthodes, et recettes des champions du monde du pâté-croûte (et non pâté en croûte!).  En 2018, aura lieu la 10ème finale du championnat du monde du pâté-croûte. La sélection des 12 finalistes est actuellement en cours....

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-10-17
Collection : Beaux Livres Cuisine ePub

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