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Food Democracy Sue Booth , John Coveney This book explores the links between food and democracy. It addresses how democratic principles can be used to shape our food system and takes a practical ‘how-to’ approach to using democratic processes to regain control of the food we eat. It also highlights what food... Editeur : Springer Parution : 2015-02-19 Collection : SpringerBriefs in Public Health ePub 52,74 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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