Fondatrice et directrice de Formaluxe, cabinet de conseil et organisme de formation dédié à l’excellence du service dans le luxe, Rachel Chantal propose, depuis 2008 et dans le monde entier, des audits, des formations et des conférences sur-mesure auprès des professionnels des lieux de prestige. Elle forme également la clientèle VIP et VVIP désireuse d’apprendre, en toute discrétion, les règles de la bienséance à table et en société. Elle est l’autrice des ouvrages L'art du savoir-dire et  Luxe et élégance aux éditions Dunod.