Du xvie au xviiie siècle, l’essor des consommations européennes s’accompagne d’un renouvellement des marchandises disponibles. L’arrivée massive de produits tropicaux alimentaires (sucre, café, tabac), des matières premières du textile (coton, colorants), et des...
Editeur : Presses universitaires de Rennes
Parution : 2025-05-07
Collection : Enquêtes et documents
Format(s) : PDF sans DRM
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