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Biogeochemical Approaches to Paleodietary Analysis B. Roche , M. A. Katzenberg , S. H. Ambrose The study of human diet brings together reseachers from diverse backgrounds ranging from modern human nutrition and biochemistry to the geochemistry of fossilized bones and teeth. The contributions... Editeur : Kluwer Academic Publishers Parution : 2001 PDF 124,14 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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