Tous les livres numériques de Laurent Guillier en PDF

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Feuilleter Risques microbiologiques alimentaires Marie-Noëlle Bellon-Fontaine , Florence Dubois-Brissonnet , Laurent Guillier , Murielle Naïtali Pour garantir et maîtriser la sécurité microbiologique des aliments et prévenir les crises sanitaires alimentaires, la connaissance et la surveillance des microorganismes pathogènes depuis la production primaire jusqu’à la distribution des... Editeur : Tec & Doc Parution : 2017-02-06 Collection : Sciences et techniques agroalimentaires PDF sans DRM 136,09 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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