Biographie et livres de Jean-Paul Bourgier

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Jean-Paul Bourgier, professeur agrégé de géographie, est chargé de cours à l'Université de Saint-Étienne.

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Dernière parution

Innovation et production laitière

Jean-Paul Bourgier

FeniXX réédition numérique (Centre d'études foréziennes)

1984-01-01

PDF sans DRM

L'ouvrage reprend le texte de sa thèse de Doctorat développant la diffusion d’une innovation récente, la sélection laitière bovine ou contrôle laitier, dans le département de la Loire. Couronnée par l'attribution du prix de thèse Sully-Olivier de...

8,49 €

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