Jean Fleckinger (1906-1986), directeur de recherche, diplômé de l'Ecole Nationale d'Agriculture de Rennes, chef de travaux à la Station Centrale d'Amélioration des Plantes de Versailles dès 1933, a observé de nombreuses variétés fruitières et a mis au point une méthode rigoureuse de description de ces variétés. Dès 1949, il se voit confier l'étude du Verger cidricole en vue de sa reconversion.

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Jean Michel Boré , Jean Fleckinger
Pommiers à cidre
Après une description des caractères morphologiques les plus discriminants, cette monographie très illustrée (120 dessins, 293 photos de fruits en couleur) décrit 342 variétés de pommiers à cidre selon les...
Editeur : Inra
Parution : 2007-01-10

Format(s) : PDF sans DRM
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