Jean-Claude Berton, maître artisan chocolatier et chercheur depuis 20 ans sur les fermentations, les antioxydants et les omégas 3 a mis au point l'OMEGACHOCO ®, un chocolat biologique riche en oméga 3 et en fibres.

Connaissiez-vous le nectar des dieux que les Mayas préparaient avec les fèves de cacao pour les préliminaires du mariage ? Saviez-vous que Cortés, sous Charles V en 1528, découvre le cacao et son importance, mais garde cette découverte pour lui ? Cinquante ans plus tard...
Editeur : Editions du Rocher
Parution : 2015-02-26

Format(s) : PDF, ePub
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Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Editeur : Presses Universitaires de France (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1986-01-01
Collection : Que sais-je ?
Format(s) : epub sans DRM
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Editeur : Presses Universitaires de France (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1986-01-01
Collection : Que sais-je ?
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Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
Editeur : Hatier (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1981-01-01
Collection : Profil littérature
Format(s) : PDF sans DRM
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