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Said Boujrouf , Aziz Bouslikhane , Hassan Faouzi
Du terroir au territoire
Les liens entre produits de terroir/terroirs/développement territorial sont souvent mis en avant pour justifier la valorisation des produits locaux qui sont considérés comme une ressource pour le développement territorial. Cet ouvrage collectif a l'ambition d'interroger...
Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2021-06-29
Collection : Colloques et rencontres
Format(s) : PDF, ePub
20,99 €
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