Tous les livres numériques d'André Daguin en PDF et EPUB

5 Livre(s)
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Je pense, donc je cuis
André Daguin
Chef, doublement étoilé, de l’Hôtel de France à Auch (Gers), André Daguin nous convie à la table de ses souvenirs gastronomiques… et autres. Une savoureuse tranche de vie traversée à la manière des...

Editeur : Sud Ouest
Parution : 2023-09-16
Collection : biographie ePub

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Cosmologie culinaire
Michel Cassé , André Daguin
Que peut-il bien se passer quand un cuisinier rencontre un astrophysicien ? Aux délices du magret de canard et du foie gras s’adjoignent ceux de la cosmologie. Tant il est vrai que le big bang, soupe d’ondes et de particules, fut une recette comme une autre, quoique un...

Editeur : Odile Jacob
Parution : 2019-05-22
ePub, PDF sans DRM

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L'Armagnac
Collectif , André Daguin , Henri Dufor
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Editeur : Nathan (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1989-01-01
Collection : Le goût de la vie PDF sans DRM

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Le nouveau cuisinier gascon
André Daguin
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Editeur : Stock (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1981-01-01
PDF sans DRM

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La cuisine des terroirs
André Daguin
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Editeur : Stock (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1981-01-01
PDF sans DRM

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