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Akrame Benallal , Jean-Paul Jouary
Instincts
Dans cet ouvrage très personnel, Akrame et son ami philosophe Jean-Paul Jouary nous plongent littéralement dans l'univers créatif du jeune chef charismatique. Un cuisinier libre et inventif qui fait appel à la tradinovation et qui marque ainsi les esprits par ses...
Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2016-11-24

Format(s) : ePub
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Akrame Benallal
Carnivore - 40 recettes faciles pour ceux qui ont les crocs
Avis aux viandards invétérés et aux mordus de la bonne " chair " ! Découvrez 40 recettes pour vous faire les crocs sur des morceaux de viandes de qualité et satisfaire votre appétit carnassier. Avis aux viandards invétérés ! Découvrez 40 recettes de plats de viandes...
Editeur : Ducasse Edition
Parution : 2016-11-17

Format(s) : ePub
5,99 €
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