Tous les livres numériques de la collection "Académie des vins et spiritueux" - ELLIPSES

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Feuilleter Tout sur les spiritueux ou presque... Académie Des Vins Et Spiritueux Un ouvrage de référence pour tout connaître et tout comprendre sur les spiritueux !Ce livre illustré de cartes, photos et documents, présente :La dégustationLes matières premièresL’élaborationLes grandes famillesLa mixologie Editeur : ELLIPSES Parution : 2025-06-24 Collection : Académie des vins et spiritueux PDF 20,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande
Feuilleter Tout sur les cocktails ou presque... Jean-Noël Dollet , Laurent Giraud Un ouvrage de référence pour tout connaître et comprendre sur le monde des cocktails :Une découverte de l’histoire des cocktailsTous les secrets et les techniques de la mixologie expliqués365 recettes de cocktails... Editeur : ELLIPSES Parution : 2022-04-12 Collection : Académie des vins et spiritueux PDF 21,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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