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Passion poulet frit

50 recettes pour partir en frit-style

de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Divers

Paru le : 2024-05-02



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Description
Qui oserait dire qu’il n’aime pas le poulet frit  ? Croustillant à l’extérieur, moelleux et tendre à l’intérieur, il n’existe pas de plat plus réconfortant, non  ?
 
Que vous préfériez le manger en salade, juste avec les doigts pour pouvoir les lécher après, ou encore en burger, vous trouverez votre bonheur dans ce livre qui propose une cinquantaine de recettes de poulet frit sous toutes ses formes.
 
Le plus cheesy, le plus croustillant, le plus décadent… Coralie Ferreira n’a ménagé aucun effort dans sa quête de la meilleure recette et lève le voile sur tous les secrets, astuces et tours de main des chefs et restaurateurs qui le cuisinent au quotidien.
 
Bref, 50 recettes pour partir en frit-style !
Pages
144 pages
Collection
Divers
Parution
2024-05-02
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017266167
EAN EPUB
9782017280408
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
51684 Ko
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Prix
14,99 €

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