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Sans lactose

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Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Fait Maison

Paru le : 2015-02-04

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Description
On peut être intolérant au lactose, allergique ou simplement souhaiter le réduire dans son alimentation sans pour autant renoncer aux plaisirs de la gourmandise.


Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour faire votre lait d'amandes, de noisettes, ou de soja, pour préparer du fauxmage ou encore une pâte brisée sans lactose.
70 recettes savoureuses qui conviendront à tous : gratin dauphinois à la crème de riz, hamburger au fauxmage, crême brulée à la vanille, île flottante au lait d'amandes et même un chocolat chaud sans lactose.
Des conseils et informations d'une diététicienne et des idées gourmandes.
 
Pages
192 pages
Collection
Fait Maison
Parution
2015-02-04
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782013963602
EAN EPUB
9782013969826
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
76453 Ko
Prix
7,99 €

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