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Angel cakes

Recettes divines de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Les Petites Recettes Hachette

Paru le : 2014-09-10

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Description
Pâtisserie aérienne déjà très populaire aux États-Unis et au Japon, l’angel cake ou « gâteau des anges » est un gâteau à base de génoise très légère et peu sucrée dans laquelle se cache un coeur de chantilly fondant et crémeux, un coulis ou une ganache. Angel cakes individuels au coeur à la cerise, Pistache et framboise, Caramel et pécan, Basilic et citron vert ou encore Groseille et meringue…
Angel cake à partager au chocolat ou glacé au citron, découvrez ce délicieux gâteau aux saveurs subtiles.


40 recettes gourmande préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !
Pages
80 pages
Collection
Les Petites Recettes Hachette
Parution
2014-09-10
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782012388345
EAN EPUB
9782013969635
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
8662 Ko
Prix
5,99 €

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