La Cuisine Basque

de

Éditeur :

Hachette Pratique


Collection :

Plats du monde

Paru le : 2018-10-24

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Description
Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays Basque.

Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa, piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des  rencontres avec des producteurs et des Chefs de la région.

Bon gosea !
(bon appétit en basque)
Pages
272 pages
Collection
Plats du monde
Parution
2018-10-24
Marque
Hachette Pratique
EAN papier
9782017059547
EAN EPUB
9782017055846

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
125918 Ko
Prix
28,99 €