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Sommelier's Guide to Wine Brian H. Smith This updated and revised edition is the essential guide for aspiring wine connoisseurs who are seeking the knowledge and confidence of a C.I.A. wine professional. Written by a leading wine educator from the esteemed Culinary Institute of America, The Sommelier's Guide... Editeur : Black Dog & Leventhal Parution : 2008-06-01 ePub 7,99 € J'achète Téléchargement immédiat Dès validation de votre commande

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