Télécharger le livre :  Pommard ou Pomerol ?
Destiné aux amateurs du vin, cet ouvrage  tout en quadri et richement illustré propose 600 questions réparties dans différents domaines: les cépages, la viticulture, la vinification, la dégustation, les lieux et vignobles etc. Une centaine d'entre elles sont directement...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-11-02
Collection : HORS COLLECTION PDF

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Télécharger le livre :  Drogues : faut-il interdire ?
Faut-il interdire les drogues ? Et que faut-il interdire ? Ces questions sont au cœur du débat sur les drogues et les addictions aujourd’hui. Ce qui est en débat n’est pas seulement la révision des interdits mais celle de tout un modèle, d’un paradigme. Depuis nos...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-10-05
Collection : HORS COLLECTION PDF

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Comment transformer un cornet de glace en cube ? Quelle est la forme d'une larme ? Ian Stewart propose une nouvelle sélection de 20 explorations mathématiques, du voyage dans le temps au comportement bizarre d'objets familiers...  Nous y découvrons entre autres la...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-08-31
Collection : HORS COLLECTION PDF, ePub

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La part de la facture énergétique dans les besoins en eau chaude, chauffage et électricité pèse de manière non négligeable sur le budget des ménages. Pour l’alléger, il faut adopter des comportements économes, entreprendre des travaux d’isolation, remplacer les...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-08-24
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Le concept d’éco-habitat vise à relever un défi pour l’avenir : celui d’un habitat respectueux de l’environnement, privilégiant la santé de ses occupants, et ayant un impact réduit sur les ressources environnementales.Le monde de l’éco-habitat est vaste et il n’est pas...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-08-24
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La part du budget consacré à notre habitat ne cesse de croître. Nous aimerions tous vivre dans un logement plus économe, plus confortable mais nous ne savons pas toujours comment faire. Pourtant, il existe une multitude de solutions :•    des gestes de bon sens pour...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-08-24
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Ce livre n’est pas le fruit d’une simple rencontre de circonstance. Il résulte des très nombreux échanges noués dans la durée par un psychiatre psychothérapeute et un anthropologue du chamanisme, qui privilégie une approche de terrain basée sur l’empathie et...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-08-24
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Utilisez efficacement les énergies disponibles et renouvelables.Assurez à moindre coût vos besoins énergétiques de base.Pensez « écologie » à tous les niveaux pour atteindre l’autonomie énergétique.Les énergies et l’eau que vous utilisez quotidiennement proviennent de...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-08-24
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Télécharger le livre :  Photographie HDR - 2e ed.
Tout photographe tente un jour de dépasser les limites que lui imposent matériels et conditions extérieures de prise de vue pour laisser libre cours à sa créativité. Facile à mettre en oeuvre, la technique de la photographie HDR (High Dynamic Range) consiste à jouer sur...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-07-06
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L'ouvrage présente l'ensemble des techniques actuelles indispensables à la profession de conseiller en voyages. Le marché du tourisme est en perpétuelle évolution et l'émergence des nouvelles technologies nécessite la maîtrise de nouveaux outils de réservation....

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-15
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Art photographique majeur, le portrait est également, sans conteste, le plus délicat à exercer. Pratique et très illustré, cet ouvragevous apprend à réaliser des portraits dignes d’un photographe professionnel.Apprenez à « lire » un visage et maîtrisez les règles de la...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-15
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Télécharger le livre :  Gestion prévisionnelle et mesure de la performance - 5e éd.
Cet ouvrage est le complément indispensable du manuel. Il propose les corrigés complets et détaillés de tous les énoncés des exercices figurant à la fin de chaque chapitre du manuel.

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-01
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Cet ouvrage, illustré de nombreuses photos et de schémas explicatifs, et accompagné d’un DVD, s’adresse à tous les vidéastes amateurs qui souhaitent parfaire leur pratique et s’initier aux techniques des professionnels, quels que soient leur type de camescope et leurs...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-01
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Télécharger le livre :  Gestion financière - 5e éd.
Cet ouvrage est le complément indispensable du manuel. Il propose les corrigés complets et détaillés de tous les énoncés des exercices figurant à la fin de chaque chapitre du manuel.

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-01
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Télécharger le livre :  Gestion financière - 5e éd.
Ce manuel aborde tous les points du programme correspondant au processus 6 «Gestion de la trésorerie et du financement», enseigné en deuxième année du BTS Comptabilité et gestion des organisations. Chaque chapitre est suivi de QCM et d'exercices. Le manuel est complété...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-01
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Télécharger le livre :  Comptabilité de gestion - 5e éD.
Cet ouvrage est le complément indispensable du manuel. Il propose les corrigés complets et détaillés de tous les énoncés des exercices et applications figurant à la fin de chaque chapitre du manuel.

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-01
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Télécharger le livre :  La terre, un droit humain
Comme l'absence d'état civil dans certains pays, l'absence de cadre juridique pour le foncier a des conséquences, parfois vitales, sur les populations. La question du titrement, c'est à dire de l'accès au titre de propriété, est un défi pour de très nombreux pays. Cet...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-01
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Télécharger le livre :  Juste assez d'idées politiques pour briller en société
A une période de désengagement politique, de cynisme facile et de malaise face à la modialisation, il est urgent de revenir aux fondamentaux des concepts politiques et de clarifier les différents courants de pensée.En 50 fiches bien structurées, l'ouvrage présente les...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-06-01
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Télécharger le livre :  Le projet individualisé dans l'accompagnement éducatif - Rocs
La pratique du projet individualisé (P.I.) déjà obligatoire dans tous les établissements pour enfants handicapés se généralise dans les établissements de l'aide sociale et constitue une étape incontournable. Le P.I. permet l'évaluation du parcours de l'usager et la...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-05-18
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Télécharger le livre :  Gestion prévisionnelle et mesure de la performance - 5e éd.
Ce manuel aborde tous les points du programme correspondant au processus 8 «Prévision et gestion budgétaire» et au processus 9 «Mesure et analyse de la performance», enseignés en deuxième année du BTS CGO. Privilégiant la pratique d'entreprise, chacun des 14 chapitres...

Editeur : Dunod
Parution : 2011-05-18
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