Ce guide permet de réaliser une analyse sensorielle efficace ; détecter, comprendre et éviter les défauts des vins. Il est conçu à destination des professionnels de la filière vin (vignerons, oenologues, responsables qualité, formateurs, techniciens...), et a pour...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2019-04-03
Collection : Agriproduction PDF

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Pourquoi ce livre sur le blé ? Pour en montrer l’importance et l’universalité. Le blé, plante majeure, comme le riz et le maïs, a permis et accompagné l’humanité, son évolution et son développement. Elle fait partie de l’histoire intime des civilisations et son «...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2017-03-08
Collection : Agriproduction PDF

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Télécharger le livre :  Le colza
En une trentaine d’années, la culture du colza s’est progressivement imposée comme l’une des principales têtes de rotation. Elle atteint et dépasse régulièrement depuis plusieurs années la barre des 1,5 millions d’hectares cultivés, faisant de la France le premier pays...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2013-06-19
Collection : Agriproduction PDF

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Ce guide pratique permet de prendre soin de tous les ruminants (bovins, caprins et ovins) grâce à l’homéopathie. Il traite des principes et des fondements de l’homéopathie puis présente, appareil par appareil, une centaine de pathologies courantes auxquelles peuvent...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2013-06-19
Collection : Agriproduction PDF

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Télécharger le livre :  Prairies et systèmes fourragers
Cet ouvrage répond aux questions essentielles que se posent les éleveurs et ceux qui les conseillent en matière d’alimentation des ruminants. Il permet d’élaborer des stratégies fourragères dans les exploitations d’élevage bovin, mais aussi dans les élevages d’autres...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2013-05-08
Collection : Agriproduction PDF

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Comment améliorer qualitativement et quantitativement la production des vaches laitières grâce à la maîtrise de leur alimentation ? Cet ouvrage de référence présente toutes les données nécessaires aux éleveurs et à ceux qui les aident dans leur pratique quotidienne,...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2013-01-09
Collection : Agriproduction PDF

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Les systèmes intégrés utilisent les mêmes principes agronomiques que l’agriculture biologique sans s’interdire, si nécessaire, l’utilisation des produits chimiques de synthèse. Quand en 1999 paraît « Une troisième voie en grande culture » la notion de système intégré...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2013-01-01
Collection : Agriproduction PDF

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Télécharger le livre :  Observation du troupeau bovin
Comment observer son troupeau ? Quels signes repérer ? Quelles décisions prendre ? Grâce à une méthode éprouvée, Joop Lensink et Hélène Leruste donnent aux éleveurs des clés pour : - assurer le bien-être des animaux ; - garantir le maintien ou l’amélioration des...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2012-11-07
Collection : Agriproduction PDF

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Vous souhaitez développer ou faire évoluer un élevage de poules pondeuses ? De l’étude de faisabilité à la création, l’auteur présente tous les éléments technico-économiques et réglementaires nécessaires pour réussir son projet de création d’élevage de poules pondeuses...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2012-09-05
Collection : Agriproduction PDF

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Face aux défis actuels et à venir, pourquoi et comment généraliser une pratique agricole naturelle productive ? Est-il possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d’énergie fossile et en polluant moins ? Joseph Pousset propose aux...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2012-07-04
Collection : Agriproduction PDF

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C’est pour accompagner l’enseignement des maladies du mouton que, après un premier ouvrage sur ce sujet aux Éditions France Agricole, l’auteur a accepté de réaliser ce guide focalisé sur les maladies infectieuses. Ce guide pratique présente 52 maladies classées par...

Editeur : Editions France Agricole
Parution : 2012-01-11
Collection : Agriproduction PDF

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