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Notices diverses sur la culture du vanillier

La fécondation des fleurs et la préparation de la vanille

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Éditeur :

Collection XIX


Paru le : 2016-04-06



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Description

Le vanillier est une plante grimpante, qui se plaît dans les régions chaudes et humides. Il y en a deux espèces dans le pays, que l’on distingue facilement : la petite vanille, la plus généralement répandue, est originaire du Mexique et fournit les meilleurs produits, et la grosse vanille, à grandes feuilles larges et épaisses dont les gousses tombent avant d’être parvenues à maturité et sont de qualité inférieure.
Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.
Pages
24 pages
Collection
n.c
Parution
2016-04-06
Marque
Collection XIX
EAN papier
9782346062171
EAN EPUB SANS DRM
9782346062171
Informations sur l'ebook
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Prix
2,49 €

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