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Description
Fait découvrir, avec évidence, le côté caché du savoir bien manger. « Chez nous, près de la cuisinière à bois, à deux pas d’un abri précaire pour barques du temps passé, on se plaît à parler de nos calanques. Pas celles que font visiter les bateaux-usines-à-touristes, mais nos calanques profondes que chacun d’entre nous garde dans son cœur d’enfant. C’est là, dans ce monde venu d’un univers de légendes, où l’on s’amuse à inventer, tous les plaisirs conjugués avec le mot bonheur. Ainsi, on offre aux épicuriens de toujours, les innombrables parfums et les saveurs infinies, frôlant avec volupté les palais affolés des mille et une gourmandises. Si je me plais à exagérer dans les mélanges, où semblent accourir les plus délicieux mariages, c’est pour déposer devant vos yeux étonnés, les plus belles et les plus conviviales tables nappées de simplicité, et de classe certaine. La découverte d’une nouvelle merveille où il est facile de s’apercevoir, que la réussite dans la cuisine, n’est pas dans le temps qu’on y passe, mais dans la passion qui nous y conduit ».
Pages
159 pages
Collection
n.c
Parution
1999-01-01
Marque
Fenixx Réédition Numérique (Éditions Cpe)
EAN papier
9782845030572
EAN PDF SANS DRM
9782402449359
Informations sur l'ebook
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Prix
6,99 €
EAN EPUB SANS DRM
9782402116022
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