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Description

Cet ouvrage présente le commerce du vin d'Aquitaine au XVIIIe siècle depuis les vignobles bordelais jusqu'aux ports bretons et leur aire de redistribution chez les particuliers et dans les tavernes. La province de Bretagne représente la part la plus importante de ce marché dans le royaume de France tout au long du siècle. Ce sont principalement des vins de Bordeaux, de Bourg, de Blaye et de Libourne qui contentent le goût des consommateurs bretons pour les boissons alcoolisées.
Pages
386 pages
Collection
Histoire
Parution
2015-05-29
Marque
Presses Universitaires de Rennes éditions
EAN papier
9782753540101
EAN EPUB SANS DRM
9782753542259
Informations sur l'ebook
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Prix
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