Téléchargez le livre : Cercles gourmands - Nouvelles variations gourmandes

Cercles gourmands - Nouvelles variations gourmandes

de

Éditeur :

Solar


Paru le : 2011-11-10

eBook Téléchargement ebook sans DRM
Lecture en ligne (streaming)
3,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description

Vous voulez bluffer vos invités en leur proposant des plats à la présentation digne de celle des meilleurs restaurants? Vous voulez donner à vos entrées un petit air de fête et servir vos desserts comme des pro? Ce livre vous propose des recettes sucrées et salées, à réaliser de l'entrée au dessert, dans une présentation "au cercle" pour un effet aussi séduisant à l'oeil qu'au palais.

Côté salé, dégustez de sublimes "mousses de lotte aux queues d'écrevisses", d'originales "mousses de jambon au pesto de tomates" ou encore d'irrésistibles "écrasées de pommes de terre à la truffe et à l'artichaut".

Côté sucré, vous succomberez à la rafraîchissante "ricotta glacée aux fruits confits", à l'onctueuse "mousse d'orange à la mangue" ou au délicat "moelleux à la pistache et au chocolat blanc".

Un livre indispensable pour mettre trois étoiles à votre table!
Pages
68 pages
Collection
n.c
Parution
2011-11-10
Marque
Solar
EAN papier
9782263055171
EAN PDF SANS DRM
9782263057182
Informations sur l'ebook
Prix
3,99 €

Suggestions personnalisées