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L'Odyssée d'un sommelier

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Éditeur :

Les Éditions de l'Homme


Collection :

NON CLASSE

Paru le : 2025-05-07

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Description

« Un jour, une dame m'a téléphoné pour me demander deux “sommiers” pour une soirée qu'elle organisait. C'est dire si le vocable rattaché à notre métier était encore un mystère pour le commun des mortels ! »

Ce métier, c'est celui de sommelier, à peu près inexistant dans les années 1970 au Québec et que Jacques Orhon a contribué à faire connaître. Dans cette extraordinaire odyssée, glamour mais pas toujours, le sympathique bourlingueur se dévoile en toute intimité. En relatant ses riches voyages et ses multiples rencontres, il dessine, en filigrane, l'histoire de la sommellerie au Québec. Captivant... et enivrant !
Pages
304 pages
Collection
NON CLASSE
Parution
2025-05-07
Marque
Les Éditions de l'Homme
EAN papier
9782761964593
EAN EPUB
9782761964593
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
8694 Ko
Prix
19,99 €

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