Téléchargez le livre : Les Larmes de ma vigne - Si le bio pouvait parler

Les Larmes de ma vigne - Si le bio pouvait parler

À l'âge où mon père s'en est allé, je suis passé au bio

de

,

Éditeur :

Cherche Midi


Paru le : 2020-09-24



eBook Téléchargement ebook sans DRM
Lecture en ligne (streaming)
11,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description

En vert et contre tout.
Denis Pommier est vigneron près de Chablis, en Bourgogne. Depuis 2008, il a remisé pesticides et glyphosate. Deux ans plus tard, son cru décroche le titre de " meilleur chardonnay du monde ".
Sa conversion au bio est un succès.
Il ne s'imagine pas alors à quel point sa décision de renouer avec la nature sera éprouvante pour lui, pour son épouse Isabelle, ses enfants et le domaine. Gel, grêle, mildiou, canicule... À partir du millésime de 2016, les éléments se déchaînent et mettent en péril son engagement. Au prix d'énormes sacrifices, il fait face, sans renoncer à son label bio.
En retraçant une année de travail dans les vignes – de la taille aux vendanges – à travers l'histoire de Denis Pommier, ce livre dresse le portrait puissant et sensible d'un vigneron et fait entrer le lecteur dans le quotidien et les coulisses de la viticulture. Il révèle aussi le travail et les difficultés parfois amères que contient une bouteille de vin bio.
Pages
191 pages
Collection
n.c
Parution
2020-09-24
Marque
Cherche Midi
EAN papier
9782749163802
EAN EPUB SANS DRM
9782749163819
Informations sur l'ebook
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
11,99 €

Denis Pommier est implanté depuis 1990 à Poinchy, au cœur d'un des vignobles les plus prestigieux du monde, aujourd'hui certifié bio.
Antonio Rodriguez est journaliste et auteur du blog ChablisNews.

Suggestions personnalisées