Fromages

Les meilleures recettes, des rencontres, des savoir-faire de

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Éditeur :

Mango


Paru le : 2021-08-11

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Description

Partez à la rencontre du monde fromager… Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d’un savoir-faire français d’excellence et des passionnés qui le perpétuent. Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière.
…et redécouvrez la richesse des saveurs du fromage ! Tapas, sandwiches, entrées, plats (et même desserts !), 60 recettes gourmandes, incontournables ou inattendues, pour se régaler à table ou à l’apéro, sur le pouce ou en bonne compagnie !
Pages
224 pages
Collection
n.c
Parution
2021-08-11
Marque
Mango
EAN papier
9782317026768
EAN EPUB SANS DRM
9782317027932

Informations sur l'ebook
Prix
14,99 €

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