Téléchargez le livre : Brioches et babkas

Brioches et babkas

de

Éditeur :

Larousse


Collection :

Cuisine pratique

Paru le : 2023-04-05

eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
Prix papier : 15,95 € Économisez 4,96€ (-31%)
10,99 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description
Indémodable, une brioche moelleuse à souhait rappelle des moments de douceur en compagnie de nos mamies… Et si on confectionnait les brioches nous-mêmes ?

Découvrez plus de 30 brioches et babkas petites ou grandes, toutes gourmandes :
• les classiques : brioche à tête, briochettes au sucre, cramique, petits pains au lait…
• les garnies : babka choco-noisettes, kanelbullar, brioche soleil, babka matcha-framboise…

Le choix des ingrédients, les étapes à suivre, les erreurs à ne pas commettre, les astuces pour faciliter le travail : vous connaîtrez tous les secrets d’une brioche réussie !

Pour obtenir des formes parfaites, vous apprendrez pas à pas à façonner une tresse, une babka ou des petits roulés garnis.

Lancez-vous sans plus attendre pour régaler petits et grands !
Pages
112 pages
Collection
Cuisine pratique
Parution
2023-04-05
Marque
Larousse
EAN papier
9782036049062
EAN EPUB
9782036049079
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
19262 Ko
Prix
10,99 €

Suggestions personnalisées