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Comer y ser. Raíces gastronómicas de México

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Éditeur :

Cacciani, S.A. DE C.V.


Paru le : 2012-11-01

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Description

El hombre prehispánico dotó a los alimentos, no sólo de un lugar primordial, sino de una importancia vital en su cultura. Productos como el maíz, el frijol, la calabaza, el cacao y el chile encuentran sus orígenes en Meso­américa y son parte del patrimonio cultural de la humanidad. Este catálogo, editado con motivo de la exposición «Comer y ser. Raíces gastronómicas de México» pretende honrar el vínculo entre los alimentos y la vida del ser humano.
Pages
130 pages
Collection
n.c
Parution
2012-11-01
Marque
Cacciani, S.A. DE C.V.
EAN papier
9786078187263
EAN PDF
9786078187263
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
19377 Ko
Prix
8,80 €
EAN EPUB
9786078187324
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
14592 Ko
Prix
8,80 €

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