Téléchargez le livre : Herbal and Acidulant Tree Spices

Herbal and Acidulant Tree Spices

Their Global Commercial Potential

de

Éditeur :

Springer


Paru le : 2022-05-09



eBook Téléchargement , DRM LCP 🛈 DRM Adobe 🛈
Lecture en ligne (streaming)
126,59 €
Téléchargement immédiat
Dès validation de votre commande
Ajouter à ma liste d'envies
Image Louise Reader présentation

Louise Reader

Lisez ce titre sur l'application Louise Reader.

badge apple Application Louise Reader
badge Android Application Louise Reader
Description

This book discusses leafy spices or herbs known as “aromatic herbs”, which, apart from being used in culinary art for flavoring of foods and beverages, are also known to possess antiseptic, anti-oxidant and other medicinal properties, in addition to many nutraceutical and cosmetic properties.
Of the numerous herbs twelve of the commercially important herbs are imported into 4 major European markets, namely, France, Germany, United Kingdom and The Netherlands to the tune of 12000 to 13000 tonnes per annum. This book discusses these leafy herbs and their tremendous commercial potential in international trade. The book offers a comprehensive insight into  commercial herbs, with an objective of enhancing their yield, and provides a platform for further research into the global trade potential.
Pages
141 pages
Collection
n.c
Parution
2022-05-09
Marque
Springer
EAN papier
9783031043598
EAN PDF
9783031043604
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
1
Nombre pages imprimables
14
Taille du fichier
6144 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
126,59 €
EAN EPUB
9783031043604
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
1
Nombre pages imprimables
14
Taille du fichier
10476 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
126,59 €

Suggestions personnalisées