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Les cueillettes sauvages de grand-papa

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Éditeur :

Larousse


Paru le : 2022-03-09

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Description
Redécouvrez au fil de balades dans la nature le plaisir de cueillir ces herbes et ces baies qui faisaient autrefois le régal de nos grands-parents  !
 
Champs, landes et forêts regorgent de  plantes et de petits fruits comestibles à récolter tout au long des saisons  :  plantain, ail des ours, gratte-culs, baies de sureau... Ce cahier, richement illustré de dessins et de photographies, en répertorie plus de 50 et vous accompagne dans la cueillette de ces plantes délicieuses.
Vous y trouverez notamment  :Les techniques pour les identifier  avec une description détaillée des feuilles et des fruits, les régions dans lesquelles les trouver  et des anecdotes historiques ;Les conseils pour les récolter  en bonne quantité et les conserver, leurs qualités gustatives et leurs propriétés médicinales ;Les recettes secrètes et tours de main de Grand-Papa (confitures, gelées, salades, liqueurs...).Cueillez en toute simplicité avec Grand-Papa  !
Pages
64 pages
Collection
n.c
Parution
2022-03-09
Marque
Larousse
EAN papier
9782036006799
EAN EPUB
9782036006843
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
5801 Ko
Prix
5,99 €

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