Manger moins de viande : le guide



de

Éditeur :

Ideo


Paru le : 2021-08-25



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Louise Reader

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Description
Faut-il manger les animaux ? Quels sont les bénéfices d'une alimentation plus riche en végétaux ? Les végétariens sont-ils en meilleure santé que les carnivores ? Autant de questions que beaucoup, tentés de devenir végétariens, se posent. Mais entre trop de viande et plus de viande du tout, d'autres voies sont possibles. L'auteure nous livre les clés pour adopter durablement un mode alimentaire plus végétal et plus équilibré. Vous saurez tout sur les protéines végétales, le microbiote, la guerre du gras. Vous découvrirez comment éviter les carences, diversifier vos menus, faire votre marché. Ni manifeste anti-viande, ni plaidoyer végétarien, ce guide pratique nous invite à consommer moins et manger mieux. C'est un livre inspirant pour une transition alimentaire qui fera du bien à votre santé, au monde animal et à l'environnement.
Pages
272 pages
Collection
n.c
Parution
2021-08-25
Marque
Ideo
EAN papier
9782824618951
EAN EPUB
9782824635392

Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
406 Ko
Prix
9,99 €

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