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L'usine à la campagne

Une ethnographie du productivisme agricole de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Sociologies et Environnement

Paru le : 2007-03-01

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Description
Après avoir défini le phénomène du productivisme agricole et son corollaire, l'hémorragie démographique du secteur primaire, l'auteur propose des éléments d'explication et de compréhension à partir d'une approche socio-anthropologique. L'enquête, à Paris et en Normandie, montre qu'il s'agit d'un fait social total qui peut être analysé dans une perspective agronomique mais aussi économique, symbolique, politique et imaginaire.
Pages
299 pages
Collection
Sociologies et Environnement
Parution
2007-03-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782296023291
EAN PDF
9782296162921
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
64112 Ko
Prix
22,99 €

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