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Larzac-Millau-Grands Causses

Elevage et partage des savoirs

de

Éditeur :

Editions L'Harmattan


Collection :

Graveurs de Mémoire

Paru le : 2011-06-01



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Description
Soustraire la santé animale au marché d'une médecine libérale ? Partager les savoirs entre éleveurs, vétérinaires et chercheurs ? Ce sont les défis que relevèrent, dans les années 1970/80, un groupe de paysans du Larzac et quelques vétérinaires et techniciens agricoles. De leur rencontre naquit l'AVEM, Association Vétérinaires Eleveurs du Millavois. Au-delà des enjeux techniques, c'est une aventure humaine aussi vivante que discrète.
Pages
274 pages
Collection
Graveurs de Mémoire
Parution
2011-06-01
Marque
Editions L'Harmattan
EAN papier
9782296553255
EAN PDF
9782296466067
Informations sur l'ebook
Nombre pages copiables
illimité
Nombre pages imprimables
illimité
Taille du fichier
3406 Ko
Ce livre est accessible aux handicaps Voir les informations sur l'accessibilité
Prix
19,99 €
EAN EPUB
9782296813045
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